Coffee is the life of business
Teď máme otevřeno (Po–Pá, 8–16h)
Teď máme zavřeno (Po–Pá, 8–16h)
Dnes otevírací dobu ověřte na instagramu (Po–Pá, 8–16h)

Brunch & Business: inspirace s každým soustem

Vždy čerstvé potraviny prémiové kvality z lokálních rodinných podniků a moravských farem.
Kvalitní pokrmy | Biegun Café - Brno
Moderní kuchyně ve stylu Bizart na moravský způsob.
Navrhli jsme vlastní směs kávy "Fucking strong coffee".
Nabídka nápojů | Biegun Café - Brno
V naší nabídce 
najdete snídaně po celý den, brunchelehké obědy.

Hot Tipy: edice sezónních chutí

Prozkoumejte naše exkluzivní sezónní pokrmy dostupné pouze po omezenou dobu. Přinášíme vám unikátní gastronomické zážitky, které obměňujeme dle sezónní dostupnosti a inspirace našich kuchařů.

IMG_3647
Domácí pařížský salát
175 Kč
Čerstvý rohlík 2 ks
Alergeny: (1) (3) (10)
IMG_6359
České karpáčo
165 Kč
Gothaj v nálevu z octa s červenou cibulkou, pečivo
Alergeny: (1) (10) (12) (9)
416F3691-556D-4B82-906D-93838AEF5EB2 (1)
Buchtičky se šodó
175 Kč
Domácí buchtičky se šodó, sezonní ovoce
Alergeny: (1) (3) (7)
63c0dbaf-6657-4d71-b6f6-a0a8dd6f7e14
Krupičná kaše
155 Kč
S rozpuštěným máslem, kakaem a ovocem
Alergeny: (1) (7) (8)

Snídaně na moravský způsob: vydatné a zdravé po celý den

Začněte svůj den s chutí a stylem u nás v Biegun Cafe, kde nabízíme širokou škálu vydatných 
a zdravých moravských snídaní, které jsou dostupné po celý den.

Anglická snídaně | Biegun Café - Brno
Snídaně po anglicku
275 Kč
2 ks. volského oka, 1 ks. grilované srnčí klobásky, fazole, domácí uzená bokovina, čerstvý plátek másla s pečivem z řemeslné pekárny z Brna
Alergeny: (1) (2) (3) (6) (7)
Vejce do skla | Biegun Café - Brno
Vajíčka do skla
185 Kč
3 ks. vajec, opražená cibule a bokovina, malý salát a čerstvé pečivo
S koprovou omáčkou (40ml omáčky) - 195 Kč
S holandskou omáčkou (40ml omáčky) - 205 Kč
Alergeny: (1) (2) (3) (6) (7)
omeleta-min
Vaječná omeleta
165 Kč
3 ks. vajec, 50g šunka, sýr, pažitka s přílohou rajčat, sezónní salát, čerstvý chléb nebo toast, máslo
Alergeny: (1) (2) (3) (6) (7)
Vejce Benedikt | Biegun Café - Brno
Vejce benedikt
275 Kč
120 ml holandská omáčka, ½ avokádo, 50 g dušená šunka, toast z řemeslné pekárny z Brna
Alergeny: (1) (2) (3) (6) (7)
bekenex_hemenex-min
Hemenex
195 Kč
3 ks. vajec, 50 g šunky, malý salát, čerstvý chléb nebo toast, máslo
Alergeny: (1) (2) (3) (6) (7)
Míchaná vejce s bokovinou | Biegun Café - Brno
Míchaná vejce
3 ks. vajec, malý salát, čerstvý chléb nebo toast, máslo
Se slaninou - 165 Kč
S cibulkou - 155 Kč
S balkánským sýrem - 165 Kč
Se škvarky na sádle - 165 Kč
Alergeny: (1) (2) (3) (6) (7)
bekenex_hemenex-min
Bekenex
195 Kč
3 ks. vajec, 50 g domácí opražené bokoviny, malý salát, čerstvý chléb nebo toast, máslo
Alergeny: (1) (2) (3) (6) (7)
Párky | Biegun Café - Brno
Vařené párky s křenem
155 Kč
200 g vídeňských párků, 3 druhy hořčice, křen, sezónní salát, čerstvý chléb nebo toast
Alergeny: (1) (3) (6) (7)
Sladké lívance | Biegun Café - Brno
Sladké lívance
185 Kč
Tvarohová omáčka, marmeláda, ovoce se slaným karamelem
Alergeny: (1) (3) (6) (7)
Bílý jogurt s ovocem, musli a granolou (1)-min
Bílý jogurt
145 Kč
300 g bílý jogurt, domácí müsli a čerstvé sezónní ovoce
Alergeny: (1) (3) (6) (7)
ovesna_kase-min
Ovesná kaše
195 Kč
300 g ovesná kaše, sezonní ovoce, mascarpone, chia
Alergeny: (1) (3) (6) (7)

Sendviče: moravské klenoty plné chuti

Objevte náš výběr moravských sendvičů, které vynikají lokálními surovinami a originálními recepty. Každý kousek je mistrovským dílem chuti a kvality, servírovaný na čerstvém chlebu z naší řemeslné pekárny. Ideální pro rychlý oběd nebo svačinu během dne.

Sendvič trhák | Biegun Café - Brno
Trhák
275 Kč
Čerstvý chléb s kančím trhaným masem 200 g, myslivecký dip, baby špenát, salátová okurka, malý salát
Alergeny: (1) (3) (6) (7)
Sendvič moravák | Biegun Café - Brno
Moravský sendvič
275 Kč
Čerstvý chléb s domácím uzeným masem 250 g, čerstvě nastrouhaný křen, nakládaná okurka, hrubozrnná hořčice, malý salát
Alergeny: (1) (3) (6) (7)
Frantík | Biegun Café - Brno
Moravský frantík
255 Kč
Zapečený chléb s čedarem, bylinkovým sýrem 50 g, domácím uzeným 200 g, malý salát
Alergeny: (1) (3) (6) (7)
Corochleba | Biegun Café - Brno
Čorochleba
255 Kč
Zapečený chléb s čedarem, chorizem 50 g, rajčatová salsa, malý salát
Alergeny: (1) (3) (6) (7)
Sendvič | Biegun Café - Brno
Vegetariánský
235 Kč
Domácí toast se zrajícím sýrem 40 g, hruškovou marmeládou, baby špenátem, malý salát
Alergeny: (1) (3) (6) (7)
Francouzský toast | Biegun Café - Brno
Francouzský toast
265 Kč
Domácí toast opečený ve vajíčku, zapečený s čedarem, šunkou 25 g, opraženou bokovinou 30 g a majonézou, malý salát
Alergeny: (1) (3) (6) (7)

Saláty: lehké, čerstvé a zdravé

Naše saláty jsou vrcholem čerstvosti a jednoduchosti. Jsou pečlivě připravené z kvalitních surovin pro váš zdravý a chutný oběd. Ideální pro lehké občerstvení nebo jako doplněk k vašemu sendviči.

Salát kozák | Biegun Café - Brno
Kozák
285 Kč
Obědový salát s grilovaným kozím sýrem francouzského původu, 90 g, červená řepa, vlašské ořechy, medový dip
Alergeny: (1) (5) (6) (7)
Salát řecký | Biegun Café - Brno
Řecký salát
245 Kč
Rajčata, okurek, červená paprika, černé olivy, červená cibule, sýr feta
Alergeny: (1) (5) (6) (7)
Saláty | Biegun Café - Brno
Pokrmy z lokálních surovin | Biegun Café - Brno
Pokrmy z lokálních surovin | Biegun Café - Brno

Chutě Moravy: autentické svačiny plné chuti

Objevte chuť Moravy s naší nabídkou tradičních svačinek. Každá porce je bohatá na domácí speciality jako uzeniny, sýry a originální pomazánky. Užijte si pravé moravské chutě, ideální pro posílení během dne.

Moravské prkénko | Biegun Café - Brno
Moravské prkénko
275 Kč
Domácí uzené, bokovina, sýry a zelenina dle sezóny / 250 g
Alergeny: (1) (3) (6) (7)
Grilované srnčí klobásy | Biegun Café - Brno
Grilované srnčí klobásy
215 Kč
200 g domácí klobásky s hořčicí, křenem a chlebem
Alergeny: (1) (3) (6) (7)
images (2)
Domácí srnčí paštika
195 Kč
200 g s chutney ve skle s pečivem
Alergeny: (1) (3) (6) (7)
Domácí škvarková | Biegun Café - Brno
Domácí škvarkovka
195 Kč
200 g škvarkovky ve skle s pečivem
Alergeny: (1) (3) (6) (7)

Dezerty: sladká tečka ke kávě

Zakončete své gastronomické zážitky u nás v Biegun Cafe výběrem z našich lahodných dezertů. Nabízíme vše od křehkých tartaletek, přes bohaté cheesecaky, po domácí koláče a čerstvé cookies. Každý kousek je ideální doplněk k vaší oblíbené kávě.“

Nabídku brzy doplníme.

Co o nás říkají naši hosté?

Podívejte se na ohlasy našich spokojených zákazníků
a zjistěte, co si myslí o naší kavárně a službách.

4.8/5
124 Hodnocení na Google
4.6/5
9 Hodnocení na Facebooku
5/5

Stylové a velmi příjemné prostředí pro setkávání se s klienty či obchodními partnery v rámci možnosti pronájmu zasedací místnosti. Skvělé místo, kam zajít nejen na kávu. Oceňujeme velmi vysokou reprezentativní úroveň, milou obsluhu, výbornou kávu a občerstvení. Dostupnost D1 na jedničku.
Rozhodně doporučujeme a děkujeme. Těšíme se zase na příště. 🙂

Zobrazit více
Prostředí kavárny | Biegun Café - Brno
Jaroslav Rozumek
5/5

Lokace Biegun café je skvělá pro konání offsite akcí nebo meetingů, přičemž je ale zároveň velmi blízko – logisticky výhodné, lze dopozvat někoho z naší pobočky, aby se připojil jen na část program a dorazí za 10 minut. Parkování bez problémů.
Jsme velmi spokojení s občerstvením – jídlo je vynikající, skvěle nám funguje objednávání jídel předem dle zaslaného menu, jen je nutné držet přehled objednávek, kdo si co objednal, to je pak na místě trochu zmatek – spíše něco, co potřebujeme podchytit i za naši stranu.
Skvělé propojení audio a vizuálu přes Apple TV, u Windows byl trochu horší support, ale bylo následně řešeno kabelem. Nutnost nastavení projektoru ve vetší zasedačce bylo trochu otravné. Wifi je dle zkušeností pomalá, trvalo delší dobu si stáhnout prezentaci během setkání nebo si sdílet info – je nutné mít všechno již předem staženo na pc.
U větší zasedačky nebylo možné ovlivnit teplotu v místnosti, která byla trochu přehřátá, zároveň nešlo otevřít okno – toto může zhoršit příjemné posezení například v letních měsících.

Za nás celkově velká spokojenost, dobrá domluva, bylo možné i zabookovat dost na poslední chvíli.

Zobrazit více
Prostředí kavárny | Biegun Café - Brno
Helena Boumová

Team Assistant, R&D, AT Materials & Structural Analysis
Thermo Fisher Scientific Brno s.r.o.

Thermo Fisher Scientific logo.svg | Biegun Cafe - Brno
5/5

Jako podnikatel a personální ředitel, často potřebuji nejen důstojné místo, pro konání schůzek s obchodními partnery,
ale také školící místnost, s vešekerým technickým zázemím, kde můžu přednášet zákoník práce, či tvorbu firemních strategií.
Proto ráda využívám biegun Cafe.
S přímým sjezdem z dálnice, se toto místo stává snadno dosažitelným.
Oceňuji i možnost pronájmu pro konání soukromých setkání, či firemních porad:)

Za mne bezkonkurenční multifunční prostor pro Managery. A ty snídaně! Ty jsou!

Zobrazit více
Prostředí kavárny | Biegun Café - Brno
Mgr. Lucie Halušková

Právník a Personální Manager
HR mezi řádky

5/5

Každý člen našeho týmu pracuje z jiného koutu republiky, ale jednou za čas se potkáme i osobně. Do BiegunCafe se vracíme rádi a opakovaně, protože nám vyhovuje poloha, dostupné parkování i příjemné prostředí malé zasedačky. A nechybí ani flipchart pro případ brainstormu.

Zobrazit více
Prostředí kavárny | Biegun Café - Brno
Petr Handlíř
5/5

V Biegun Cafe jsme měli jako firma, jak školení s cateringem, tak výtečný oběd pro větší počet lidí. Věřím, že v budoucnu ještě jejich služby několikrát využijeme. Stylové prostředí, výborné jídlo a hlavně skvělý a pohotový personál 🙂.

Zobrazit více
Prostředí kavárny | Biegun Café - Brno
Aneta Pechurová

Asistenka
TEDOM energie s.r.o.

tedom logo | Biegun Cafe - Brno

Foto od naších zákazníků

@bieguncafe na Instagramu